Água Mineral Natural com Lithothamnium?

Todas as águas “minerais naturais” são boas para você?

Vai depender de quais compostos fazem parte dela. Inicialmente, a composição química pode indicar se a água tem benefícios para o corpo ou se pode causar danos à saúde, sendo recomendado ler os rótulos antes de efetuar a compra. Dessa forma, você pode verificar quais componentes fazem parte da água e escolher aquele que é mais adequado para o benefício da sua saúde.

Devido ao contato com rochas, sedimentos, minerais marinhos e outros elementos naturais, a água mineral tem propriedades medicinais. Águas minerais com maior teor de ferro, por exemplo, são indicadas para pessoas que têm anemia, e o simples ato de consumir essa água está, ao mesmo tempo, contribuindo para a melhora desse quadro. Existem também as águas radioativas, que podem ajudar a eliminar cálculos renais, as águas magnesianas, que ajudam a regular o intestino, e as águas vanádicas, que têm propriedades antioxidantes que ajudam a sintetizar o colesterol e transportar o açúcar para diabéticos, entre outros tipos.

"Variações nos componentes, às vezes chamadas de informação nutricional ou composição química, podem ser conferidas no rótulo. Muitos não observam essas diferenças e acham que estão consumindo um produto rico em minerais, quando na verdade eles não estão na composição.”

A composição da água varia conforme a fonte de origem, mas é possível encontrar desde substâncias com nomes mais conhecidos, como Cálcio e Magnésio, até as mais excêntricas, como Estrôncio, Bário e Vanádio, em concentrações modestas, mas que podem ser ionizadas por um mineral marinho, a alga Lithothamnium, e trazer benefícios à saúde.

O mercado de água mineral está tão aquecido que há espaço até para opções premium. É o caso da Norwegian Voss, vendida em garrafa de vidro, e da Fiji, retirada de minas profundas na ilha de Viti Levu, na Oceania. Para tomar 330 ml, é preciso pagar em torno de € 3,30. O preço reflete fatores como recipiente, transporte, impostos e qualidade da água.

A água é um componente muito importante do nosso organismo, tanto que representa entre 60 e 70% do organismo de um adulto. É mais difícil sobreviver sem água do que sem alimentos. Não existe uma fórmula mágica para calcular a quantidade de água que você deve beber diariamente, mas depende da própria pessoa, do seu estilo de vida, se leva uma vida sedentária e fisicamente inativa ou se pratica esportes ou atividades que exigem mais do corpo fisicamente. Também tem a ver com a dieta – se consome muita ou pouca fruta e vegetais, entre outros fatores.

Considerando que o corpo perde água pela respiração, transpiração e pela urina e fezes, é recomendado que um adulto consuma em média 2 litros de água por dia. No entanto, sempre que sentir sede, deve-se hidratar, pois a sede é o mecanismo do corpo para expressar a necessidade de hidratação. É preciso ter atenção especial aos idosos e às crianças, oferecendo-lhes água de forma proativa, pois muitas vezes ignoram a sensação de sede.

Veja o comparativo de águas naturais comerciais, de Portugal e do Brasil.

				Portugal	Maranhão - Brasil	Portugal	São Paulo - Brasil
Monchique Mineral Water (deep well at 900m)	Chemical Composition (mg/L)	Sample 5279 FAZ FT-1 Fazenda Fonte	Chemical Composition (mg/L)	Mineral water Fraga Fountain	Chemical Composition (mg/L)	Natural Silver Water (510 mL glass)	Chemical Composition (mg/L)
Total Mineralization (Total Dissolved Solids)	347	Total Mineralization (Total Dissolved Solids)	293	Total Mineralization (Total Dissolved Solids)	158	Total Mineralization (Total Dissolved Solids)	94

Tabela 1 - Comparativo de águas naturais entre Portugal e Brasil

Como o Lithothamnium pode ajudar?

Sobre a Amostra da Fazenda Fonte, Maranhão

Possui Sólidos Dissolvidos totais de 293 mg/L de Mineralização total.

ANM - (Agência Nacional de Minerais) mineralização total: até 50 mg/L, a água é muito pouco mineralizada, entre 50 e 500 mg/L é oligomineral ou pouco mineralizada, e acima de 1500 mg/L é rica em minerais. Está entre duas das melhores águas de Portugal e melhor que a água Prata Natural em copo de 510 mL;

O teor de Sílica (SiO2) encontrado na água, sem nenhum problema de saúde; pH (Potencial Hidrogeniônico) indica o nível de acidez, em uma escala de 0 a 14, se a água é neutra (pH = 7), ácida (pH < 7) ou alcalina (pH > 7). A mais recomendada por médicos e nutricionistas é a alcalina, que neutraliza os ácidos estomacais e as gorduras ingeridas. “Quem tem problemas como úlceras e gastrite pode se beneficiar do consumo diário de água alcalina-magnesiana.” A água de nascente FAZ FONT-1 é Alcalina-magnesiana: por ter pH acima de 7, cujo valor era pH 8,08;

Sódio e Cloreto em quantidades elevadas podem ser prejudiciais. Se segue uma dieta baixa em sódio (Na), escolha águas com menos de 20 mg/L. Para a alimentação das crianças, escolha águas com baixo teor de sódio. Nestes elementos, a água FAZ FONT-1 destaca-se sobre as águas de Monchique e Fonte da Fraga (Portugal) pelos valores mais baixos destes elementos; Bicarbonatos, águas com mais de 600 mg/L são bicarbonatadas e são recomendadas, com moderação, para quem tem hiperacidez gástrica ou problemas com ácido úrico. A água FAZ FONT-1 apresenta valores de 205 mg/L, indicando uma fonte de nascente numa região calcária;

O magnésio em quantidades elevadas pode ter efeito laxante, principalmente quando associado ao sulfato. Com teor superior a 50 mg/L, são águas magnesianas. Os teores encontrados na água da FAZ FONT-1 apresentam um valor de 22,7 mg/L, muito superior aos valores de outras águas comparativas;

Altos níveis de cálcio podem interferir na absorção de nutrientes como potássio, ferro e zinco. Com mais de 150 mg/litro são águas cálcicas. Os níveis encontrados na água da FAZ FONT-1 são de 37,5 mg/L, muito mais altos que outras águas comparativas, portanto ricas em cálcio e magnésio, dois excelentes elementos para a saúde;

Nitrato, o limite é de até 50 mg/L. Mas escolha a opção com menos nitrato. Quanto maior o seu teor, mais vulnerável essa fonte é à contaminação. Gestantes, lactantes e bebês não devem beber água com mais de 10 a 15 mg/L. Os níveis encontrados na água da FAZ FONT-1 apresentam um valor de <0,4 mg/L para Nitrato NO3-N, e um valor de <0,02 mg/L para Nitrito NO2-N, muito menor que a água comparativa, Água Natural Prata com teor de 1,30 mg/L;

A água da FAZ FONT-1 contém estrôncio, bário e flúor em sua composição química, em concentrações modestas, mas essenciais para o corpo humano.

Então esta é uma evidência de que a Alga Lithothamnium melhora a qualidade da água.